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【导语】世界一流潜能大师博恩•崔西说：“潜意识的力量比表意识大三万倍”。追逐高考，我们向往成功，我们希望激发潜能，我们就需要在心中铸造一座高高矗立的、坚固无比的灯塔，它的名字叫信念。高二频道为你整理了《高二年级生物月考试卷》，助你一路向前！

　　【一】

　　一.选择题

　　1.下列关于细胞的叙述，不正确的选项有几个

　　①硝化细菌、霉菌、颤藻的细胞都含有核糖体、DNA和RNA

　　②酵母菌的转录和翻译同时进行

　　③胆固醇、磷脂、维生素D都属于固醇

　　④鸡血红细胞中的细胞核、线粒体和核糖体可以发生碱基互补配对

　　⑤天花病毒、肺炎双球菌这两种病原体中均含有DNA聚合酶

　　A.2个B.3个C.4个D.5个

　　2.下列有关生物的描述，不正确的是

　　A.霉菌、酵母菌都是真菌，且都能进行有丝*

　　B.酵母菌、乳酸菌都不含叶绿素，都是分解者，都能进行有氧呼吸

　　C.蘑菇、大肠杆菌都是异养生物，都有核糖体

　　D.黑藻、小球藻、发菜都有细胞壁，都含有DNA和RNA

　　3.“阴性艾滋病”事件引起了社会各界的关注，由此加重了人们的“恐艾”心理。关于艾滋病病毒(HIV)，下列叙述正确的是

　　A.HIV的遗传物质的基本组成单位是核糖核酸

　　B.HIV可以利用自己的核糖体合成蛋白质

　　C.获取大量HIV的方法是将其接种在营养物质齐全的培养基上培养

　　D.HIV不参与构成种群、群落、生态系统、生物圈这些生命系统的结构层次

　　4.下列关于高倍物镜的叙述，正确的是

　　①因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察

　　②在低倍镜下找到叶片细胞，即可换上高倍物镜

　　③换上高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰微生物游动方向

　　④为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用更大的光圈或凹面反光镜

　　⑤要观察图1所示微生物，应把载玻片向图2中丙方向移动倍物镜下视野变暗，细胞变大，数目增多

　　A.②④B.③⑤C.①⑥D.④⑤

　　5.微量元素在生物体内的含量虽然很少，但却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实

　　A.植物缺镁时叶片变黄B.油菜缺硼时只开花不结果

　　C.动物血液中钙盐的含量太低，容易发生抽搐D.缺磷时会影响ATP的合成

　　6.图中表示部分化合物的元素组成，其中数字表示元素。下列相关叙述中，不正确的是

　　A.图中所示①为大量元素，③为微量元素

　　B.人体缺③会影响正常的有氧呼吸功能

　　C.甲状腺激素、血红蛋白等从细胞中分泌到外部环境的方式是胞吐

　　D.图示化合物合成过程中都需要消耗能量

　　7.催产素和抗利尿激素都是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素，前者具有催产及使乳腺分泌乳汁的作用。如图为抗利尿激素的结构简式，若将苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)分别替换为异亮氨酸(lie)和亮氨酸(Leu)，则为催产素的结构简式。据此判断下列有关叙述正确的是

　　A.催产素中含有9个肽键

　　B.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物

　　C.肽链中游离氨基酸的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关

　　D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同

　　8.下列关于人体细胞的结构和功能的叙述，正确的是

　　A.神经元细胞处于静息状态时不进行葡萄糖的跨膜运输

　　B.线粒体外膜上没有运输葡萄糖分子和氧气分子的载体

　　C.小分子物质都是通过主动运输或被动运输进出细胞

　　D.细胞之间通过胞间连丝可以进行信息交流和物质交换

　　9.下列关于蛋白质分子结构和功能的叙述，正确的是

　　A.氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质的功能可能不同

　　B.由n条肽链组成的蛋白质，含有氨基和竣基各n个

　　C.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同方式脱水缩合

　　D.高温会使蛋白质变性，因此煮熟的食物不易被人体消化

　　10.核糖体RNA（rRNA）在核仁中通过转录形成，与核糖核蛋白组装成核糖体前体，再通过核孔进入细胞质中进一步成熟，成为翻译的场所。翻译时rRNA催化肽键的连接。下列相关叙述错误的是

　　A.rRNA的合成需要DNA做模板B.rRNA的合成及核糖体的形成与核仁有关

　　C.翻译时，rRNA的碱基与tRNA上的反密码子互补配对

　　D.rRNA可降低氨基酸间脱水缩合所需的活化能

　　11.研究发现，有1%〜2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在3种名叫“阿尔法一防御素”的小分子蛋白质。以下对“阿尔法一防御素”的推测中正确的是

　　A.高温、强酸和强碱会使其功能丧失B.控制其合成的基因可能含A、U、C、G4种碱基

　　C.一定含有C、H、0、N、P、S等元素D.不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的

　　12.—条多肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：

　　CHHCOOHNH2CH3CHC00HNH2CH00CHHCHHCHNH2C00H

　　甘氨酸丙氨酸谷氨酸

　　据此判断，下列有关叙述错误的是

　　A.一个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸

　　B.合成一个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子

　　C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离氨基和2个游离的羧基

　　D.在细胞中合成一个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA

　　13.下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是

　　A.DNA有氢键，RNA没有氢键

　　B.细胞内的DNA和RNA均是携带遗传信息的物质

　　C.原核生物以DNA作为主要的遗传物质

　　D.迎春叶表皮细胞中的叶绿体、线粒体和核糖体均含有RNA

　　14.如图为苹果成熟期的有机物质含量的变化图，下列相关分析错误的是

　　A.图中的五种有机物质中最可能含有S元素的是酶

　　B.每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深

　　C.图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小

　　D.图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖

　　15.对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是

　　A.1分子ATP脱去两个磷酸基团可形成1分子腺嘌呤核糖核苷酸

　　B.性激素与生长激素都能与双缩脲试剂作用呈现紫色

　　C.细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖

　　D.葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因翻译的产物

　　16.下面概念除哪项外，均可用下图来表示

　　A.①表示固醇，②〜④分别表示脂质、磷脂、性激素

　　B.①表示核糖核苷酸，②〜④分别表示含氮碱基、核糖、磷酸

　　C.①表示糖类，②〜④分别表示单糖、二糖、多糖

　　D.①表示双层膜的细胞结构，②〜④分别表示线粒体、叶绿体、细胞

　　17.在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的

　　A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

　　B.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定

　　C.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

　　D.甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

　　18.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这竖野果，带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是

　　A.对该野果进行脂肪的鉴定实验不一定使用显微镜

　　B.若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面；出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的葡萄糖

　　C.进行蛋白质的鉴定时可用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B液，因为它们的成分相同

　　D.进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用

　　19.下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是

　　A.磷脂是构成细胞膜的重要物质，但磷脂与物质的跨膜运输无关

　　B.吞噬细胞对抗原一抗体复合物的处理离不开溶酶体的作用

　　C.破伤风杆菌分泌外*(一种蛋白质)离不开高尔基体的作用

　　D.洋葱根尖分生区细胞的有丝*离不开中心体的作用

　　20.下列关于细胞组成、结构和功能的叙述中，错误的是

　　A.结核杆菌属于胞内寄生菌，其蛋白质在宿主细胞的核糖体上合成

　　B.没有核膜的细胞在积累无机盐离子时，消耗的能量不是由线粒体提供的

　　C.ATP和ADP都是高能磷酸化合物，都能在叶绿体和线粒体中形成

　　D.细胞膜和染色体的组成元素都有C、H、0、N、P，但染色体不属于生物膜系统

　　21.有两瓶酵母菌培养液，A瓶中含有32P，B瓶中含有35S，将两份酵母菌分别置于A、B两瓶中培养一段时间，则A、B瓶中酵母菌都会带上放射性的细胞结构包括

　　①染色体②线粒体③内质网④高尔基体⑤核糖体⑥细胞膜

　　A.②③④⑥B.①②⑤C.②③④⑤⑥D.①②③④⑤⑥

　　22.用差速离心法分离出某植物细胞的三种细胞器，经测定其中三种有机物的含量如下图所示。下列相关叙述正确的是

　　A.甲能产生ATP

　　B.乙可能存在于原核细胞中

　　C.丙与蛋白质的加工有关

　　D.因为甲、丙含有核酸，所以均是遗传物质的载体

　　23.下图为某动物细胞内部分蛋白质合成及转运的示意图，据图分析下列有关叙述错误的是

　　A.高尔基体加工后的各种蛋白质会被转运到不同部位，胞内、胞外、细胞膜上均有分布

　　B.核糖体合成的多肽通过小泡运输到内质网加工

　　C.内质网、高尔基体以及小泡这三者的膜结构属于生物膜系统的一部分

　　D.细胞膜上出现的糖蛋白与内质网和高尔基体有关

　　24.图a、b表示人体细胞及其内的某些结构或物质。下列相关说法正确的是

　　A.图a人体细胞中能够直接相互转化的生物膜有内质网膜、高尔基体膜和细胞膜

　　B.若图a中④为抗体，则图a为浆细胞或记忆细胞，合成的直接模板是图b所示结构上的基因

　　C.图b所示结构存在于图a人体细胞的⑤中

　　D.若图a为胰岛B细胞，物质④和⑥的合成场所一定相同

　　25.叶绿体中的色素为脂溶性，液泡中紫红色的花青苷为水溶性。以月季成熟的紫红色叶片为材料，下列实验能够达到目的的是

　　A.用光学显微镜观察表皮细胞染色体的形态和数目

　　B.将紫红色叶片高温处理去掉色素后再用健那绿染色观察线粒体

　　C.用光学显微镜观察核糖体的结构

　　D.用水做层析液观察花青苷的色素带

　　26.下列有关人口腔上皮细胞的结构和功能的叙述中，正确的是

　　A.细胞膜内外两侧的蛋白质种类相同、含量有差异

　　B.细胞质中含有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类核酸

　　C.细胞质中内质网和高尔基体两种细胞器的含量丰富

　　D.细胞核中的DNA数目是92个时，核膜、核仁消失

　　27.溶酶体的形成过程和功能如图所示，序号①〜⑥代表相关的细胞器和结构。下列说法正确的是

　　A.图中的①〜⑥代表的结构，属于细胞的生物膜系统

　　B.图中的初级溶酶体起源于内质网，说明生物膜在结构上有联系

　　C.图中吞噬体的形成和④的细胞内消化过程都体现了生物膜的选择透过性

　　D.溶酶体中的各种水解酶的合成受到结构⑥中有关基因的控制

　　28.某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。另一位同学想在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。下列说法错误的是

　　A.继续进行实验时需要用到蔗糖酶和斐林试剂

　　B.若a、b两管液面高度差缩小且a管内液体遇斐林试剂加热无砖红色沉淀、b管内液体遇斐林试剂加热有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜

　　C.若a、b两管液面高度差缩小且a、b管内液体遇斐林试剂加热均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜

　　D.若a、b两管液面高度差增大且a管内液体遇斐林试剂加热无砖红色沉淀、b管内液体遇斐林试剂加热有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜

　　29.下列关于细胞结构和功能相适应的叙述，错误的是

　　A.根尖成熟区细胞具有中央大液泡，有利于水分的吸收

　　B.内质网膜可与核膜、细胞膜相连，有利于物质的运输

　　C.神经元的突触小体内含有较多线粒体，有利于神经递质的释放

　　D.卵细胞的体积较大，能提高它与周围环境进行物质交换的效率

　　30.下图甲是人的红细胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中，红细胞的体积（V）的与初始体积（V0）之比的变化曲线；图乙是某植物细胞在一定浓度的NaCl溶液中细胞失水量的变化情况。下列分析正确的是

　　A.从图甲可见250mmol•L-1NaCl溶液不影响人红细胞的代谢

　　B.图乙中植物细胞体积的变化是先减小后增大

　　C.图乙中a点细胞失水量最大，此时细胞吸水能力最小

　　D.人的红细胞长时间处在300mmol•L-1NaCl溶液可能死亡，图乙中的处理时间内细胞一直有生物活性

　　31.如图表示植物叶表皮上气孔的开放原理。取同一叶片的两块表皮a和b，a放在清水中，b放在0.3g/mLKN03溶液中，K+、N03-离子可通过主动运输进入细胞。将a和b制成临时装片在显微镜下持续观察一段时间，观察到的表皮气孔情况是

　　A.a开启、b关闭B.a关闭、b开启

　　C.a关闭、b先开启后关闭D.a开启、b先关闭后开启

　　32.关于细胞染色技术，下列说法正确的是

　　A.用台盼蓝给细胞染色，若细胞被染上色则说明细胞处于生活状态

　　B.*绿吡罗红染液、龙胆紫染液、醋酸洋红染液都为酸性染料

　　C.采用健那绿对人口腔上皮细胞进行染色需要提前进行8%HCl水解和蒸馏水漂洗的过程

　　D.苏丹Ⅲ为脂溶性物质，很容易穿过生物膜，不需要水解过程染色剂即可进入细胞

　　33.如图为小肠上皮细胞吸收葡萄糖示意图，其吸收肠腔中低浓度的葡萄糖，下列有关图示信息的分析

　　错误的是

　　A.小肠上皮细胞吸收肠腔中的葡萄糖和Na+时使用的是同一载体

　　B.葡萄糖以主动运输方式进入小肠上皮细胞

　　C.K+以主动运输方式从组织液进入小肠上皮细胞

　　D.Na+进入和转出小肠上皮细胞的运输方式都是协助扩散

　　34.科学家将分离得到的一种动物细胞的细胞膜放在特制的槽中央，等分槽两侧的蒸馏水。当将稀释的乙酸放入一侧时，发现另一侧槽中的pH没有变化。将动物细胞磨碎成匀浆，过滤出细胞器和膜的碎片，然后再将滤液提取物加到含乙酸的一侧，这时发现另外一侧的pH下降了。造成这种变化的最合理的解释是

　　A.滤液提取物中含有脂质B.H+通过自由扩散跨膜

　　C.H+通过协助扩散跨膜D.H+通过主动运输跨膜

　　35.HgCl2是一种可以影响ATP水解的抑制剂，为探究主动运输的特点，科研人员进行了如下实验，下列相关说法正确的是

　　组名实验材料实验处理实验前后溶液中磷酸盐

　　的浓度差（mg/L）

　　甲成熟胡萝卜片一定浓度的KH2P04溶液+蒸馏水9

　　乙幼嫩胡萝卜片一定浓度的KH2P04溶液+蒸馏水4

　　丙成熟胡萝卜片一定浓度的KH2P04溶液+HgCl25

　　丁幼嫩胡萝卜片一定浓度的KH2P04溶液+HgCl22

　　A.本实验的目的仅是探究HgCl2对细胞主动运输的影响

　　B.幼嫩组织呼吸旺盛，物质运输能力强

　　C.实验前后需测定溶液中磷酸盐的浓度

　　D.甲、丁对照说明主动运输过程需要消耗能量

　　36.下列关于细胞内物质运输的叙述，正确的是

　　A.肝细胞中内质网合成的磷脂可转移至中心体

　　B.细菌细胞中DNA指导合成的蛋白质可转移至线粒体

　　C.吞噬细胞中高尔基体加工的蛋白质可转移至溶酶体

　　D.胰岛细胞中内质网加工的蛋白质可直接转移至细胞膜

　　37.人体不同组织细胞膜上分布有葡萄糖转运体家族（简称G，包括G1、G2、G3、G4等多种转运体），下图是人体两种细胞吸收葡萄糖的情况。以下说法错误的是

　　A.葡萄糖通过主动运输的方式进入两种细胞

　　B.G1与葡萄糖的亲和力比G2高

　　C.细胞膜上缺少G蛋白可能导致高血糖

　　D.不同组织细胞膜上的G蛋白种类不同是细胞分化的具体体现

　　38.猪笼草以瓶状带盖的叶捕捉昆虫，并分泌某种物质消化虫体。为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，研究者设计了如下实验，对实验结果预测正确的是

　　试管编

　　号实验步骤

　　12m水+蛋白液35℃水浴中保温一段时间加适量双缩脲试剂

　　22mL新鲜分泌物+蛋白液

　　32m水+蛋白块同上加等量的蒸馏水

　　42mL新鲜分泌物+蛋白块

　　A.试管1和2中溶液呈紫色B.试管3和4中蛋白块消失

　　C.只有试管2中溶液呈紫色D.只有试管4中蛋白质被分解

　　39.下图曲线分别为无催化剂条件和有酶条件下（酶的最适条件）底物M生成产物N所需能量的变化过程。下列相关叙述正确的是

　　A.该图能体现酶的催化具有高效性

　　B.该反应过程中有能量的释放

　　C.若改变酶促条件，则b在纵轴上将向下移动

　　D.若仅增加底物M的量，则图中曲线的原有形状均发生改变

　　40.下列有关酶的实验设计思路正确的是

　　A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

　　B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

　　C.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性

　　D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响

　　二、非选择题：

　　1.图A、B、C表示生物大分子，请分析推断并回答下列问题：

　　（1）请依次写出上图中X、Y所代表的元素：X为，Y为。

　　（2）图中大分子物质A的中文名称是，其彻底水解的产物是。

　　（3）B具有多样性，若从b分析其原因是。若b的平均相对分子质量为r，通过②反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对平均分子质量为e的B，则B分子中肽键的数目是。

　　（4）同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比，A、B是否相同？；原因是。

　　（5）医学上进行器官移植时，和免疫排斥反应直接有关的结构是图中的。

　　（6）使用下列哪种物质处理会使细胞丧失识别能力（）

　　A.核酸酶B.龙胆紫染液C.糖水解酶D.双缩脲试剂

　　2.图甲为植物细胞亚显微结构模式图，图乙为动物细胞部分结构及某些生理过程示意图，图中1〜9表示结构，a〜f代表生理过程，请据图回答问题：

　　（1）图甲是在显微镜下观察到的结构；该细胞与蓝藻细胞相比，最主要的区别是甲细胞。甲细胞中与能量转换有关的细胞器是（填数字）。

　　（2）若去除甲细胞中的[10]结构，则用到酶。

　　（3）盐碱地中正常生长的植物，其根毛表皮细胞细胞液的浓度（填“大于”“小于”或“等于”）土壤溶液的浓度；自由基是细胞正常代谢过程中产生的有害物质，可损害机体的组织和细胞。当自由基攻击生物膜的组成成分磷脂分子时，不会受到损伤的细胞器是（填数字）。

　　（4）若乙细胞能合成促甲状腺激素释放激素，则乙细胞位于中，与乙细胞合成和分泌促甲状腺激素释放激素直接有关的细胞器有（填数字），该过程体现了生物膜结构和功能上的特点是。

　　（5）a、d过程的完成依赖于[3]的，该过程（填“是”或“否”）消耗能量。细胞器[9]除图中所示的功能外，还具有的功能是。

　　（6）若定位在[5]中的某些蛋白质错误掺入[1]，则通过（填字母）过程可实现这些蛋白质的回收。

　　3.囊性纤维病是一种严重的遗传性疾病，患者汗液中氯离子的浓度升高，支气管被异常黏液堵塞。导致这一疾病发生的主要原因是编码CFTR蛋白的基因发生突变，下图表示CFTR蛋白在氯离子跨膜运输过程中的作用。请据图分析回答下列问题：

　　（1）图中所示为细胞膜的模型，其中构成细胞膜的基本支架是，氯离子跨膜运输的正常进行是由膜上决定的。

　　（2）在正常细胞内，氯离子在CFTR蛋白的协助下通过方式转运至细胞外，随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，水分子向膜外扩散的速度，使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释。

　　（3）人工合成的仅由磷脂双分子层构成的封闭球状结构称为脂质体，所有带电荷的分子不管它多小，都很难通过脂质体，即使脂质体外离子浓度很高。这是因为磷脂双分子层的内部是疏水的。缬氨霉素是一种十二肽的抗生素，若将它插入到脂质体的脂双层内，可使K+的运输速度提高100000倍，但却不能有效提高Na+的运输速率，由此可以得出：

　　①；

　　②。

　　（4）主动运输所需的载体蛋白实际上是一些酶蛋白复合体。与被动运输不同，该类膜蛋白都能水解，但与普通的酶不同的是，它不对所转运的分子进行催化。

　　Ⅱ.图乙表示水稻根细胞对某矿质元素的吸收与氧分压的关系图。回答以下相关问题:图乙中氧分压相对值为0时的离子吸收速率不为零，原因是根细胞可通过（生理过程）获得离子运输所需能量，据图乙分析，AB段离子吸收速率随细胞内（生理过程）的增强而加快，在图乙中的C点以后向培养液中通入充足氧气，离子的吸收速率也不会表现为M1曲线，限制因素是。

　　4.某科研小组经研究得知X酶存在于人的肝细胞中，能将糖原分解为还原糖。酶必须織正常的结构才能发挥催化作用，请利用这一原理设计实验，探究X酶的化学本质究竟是蛋白质还是RNA。简要写出实验思路，并预期实验结果及结论（要求：实验包含可相互印证的甲、乙两个组）。

　　【答案】

　　—.选择题（1.5分×40=60分）

　　1—5BBDDB6—10CDBAC11—15ACBCA16—20ADABA

　　21—25DABCD26—30BDBDD31—35DDDDC36—40CAABC

　　二.非选择题（除标记外，每空1分，共40分）

　　1.（10分）

　　（1）N、PN

　　（2）脱氧核糖核酸磷酸、脱氧核糖、碱基

　　（3）b的种类、数量、排列排序不同（e-rm）/（r-18）

　　（4）A相同而B不完全相同肝细胞和骨骼肌细胞是有同一个细胞有丝*和分化而来，所以A相同，肝细胞和骨骼肌细胞中的基因有的选择性表达，所以B不完全相同

　　（5）细胞结构Ⅱ

　　（6）C

　　2.（13分）

　　（1）电子显微镜有以核膜为界限的细胞核2、7

　　（2）纤维素酶和果胶

　　（3）大于8

　　（4）下丘脑1、5、8组成成分和结构相似，结构和功能上紧密联系

　　（5）流动性是分解衰老、损伤的细胞器

　　（6）f

　　3.（11分）

　　Ⅰ.（1）流动镶嵌磷脂双分子层功能正常的CFTR蛋白

　　（2）主动运输加快

　　（3）①载体蛋白能极大提高运输速率②载体具有特异性

　　（4）ATP

　　Ⅱ.无氧呼吸有氧呼吸根细胞膜上载体蛋白的数量

　　4.（6分）

　　（1）实验思路：

　　甲组：将X酶用蛋白酶处理，再与糖原溶液混合，在适宜条件下保持一段时间后，检测是否有还原糖的产生。（2分）

　　乙组：将X酶用RNA酶处理，再与糖原溶液混合，在适宜条件下保持一段时间后，检测是否有还原糖的产生，（2分）

　　（2）预期结果及结论：

　　①若甲组有还原糖生成,乙组没有还原糖生成，则说明X酶的化学本质是RNA；（1分）

　　②若甲组没有还原糖生成，乙组有还原糖生成，则说明X酶的化学本质是蛋白质。（1分）

　　【二】

　　第Ⅰ卷

　　一、单项选择题（1—30题每题1分，31—40题每题2分，共50分）

　　1.下列关于细胞内有机化合物的叙述，正确的是

　　A．胆固醇和磷脂属于脂肪，都是细胞膜的组成成分

　　B．癌细胞代谢旺盛的原因是因为细胞膜上糖蛋白数量增多

　　C．葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位

　　D．DNA和RNA属于核酸，都是细胞内的遗传物质

　　2.下列关于构成细胞的化学元素种类及作用的叙述中，不正确的是

　　A.因为C是构成有机物的骨架，所以C是构成生物体的最基本元素

　　B.生物界和非生物界的统一性表现在组成生物体的化学元素的种类和无机自然界相同

　　C.构成生物体的化学元素的重要功能之一是组成细胞中各种化合物

　　D.构成生物体的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

　　3.以下有关生命系统的说法，错误的是

　　A.病毒的生命活动与生命系统无关

　　B.单个细胞可以构成完整的生命系统

　　C.人和动植物通过反馈调节维持稳态

　　D.生物圈是地球上最大的生命系统

　　4.埃博拉病毒为一种人畜共患的单链RNA病毒。下列有关该病毒的叙述错误的是

　　A．埃博拉病毒遗传物质中的嘌呤碱基数不一定等于嘧啶碱基数

　　B．埃博拉病毒可在小鼠的肝脏细胞悬液中大量增殖

　　C．可在患者的血液、唾液、汗液等内环境成分中检测出埃博拉病毒

　　D．与HIV病毒一样埃博拉病毒也容易发生基因突变

　　5.生物技术中常用到放射性同位素标记的方法，下列有关叙述正确的是

　　A．用3H标记亮氨酸研究分泌蛋白的合成和分泌过程，可以跟踪到的膜结构依次是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜

　　B．用14C标记的CO2追踪光合作用中的C原子，C原子的转移途径是CO2→C3→(CH2O)

　　C．用18O分别标记H2O或CO2中的氧，可以用来证明光合作用释放的氧大多来自H2O

　　D．用32P标记的T2噬菌体的侵染实验，证明遗传物质主要是DNA，而不是蛋白质

　　6.下列化合物与其功能不符的是

　　A．自由水——细胞中的良好溶剂

　　B．葡萄糖——细胞中的直接能源物质

　　C．脂肪——细胞中的储能物质

　　D．脱氧核糖核酸——细胞中的遗传物质

　　7.右图为某种物质通过细胞膜的示意图，从图中能得出

　　A.图中的S代表无机盐例子，M代表载体蛋白

　　B.这种物质的跨膜方式可能是胞吞，因为有能量的参与

　　C.可能膜外是低浓度，膜内是高浓度

　　D.图中M的移动方式是错误的，它应是固定不变的

　　8.下列关于乙型肝炎病毒的说法正确的是

　　A．能在人体血浆中增殖B．不能寄生在呼吸道黏膜细胞中

　　C．核酸中含5种含氮碱基D．蛋白质由自身的核糖体合成

　　9.下列有关生物科学史的描述，正确的是

　　A．列文虎克是最先观察和记载植物细胞结构的学者

　　B．罗伯特森提出了生物膜的流动镶嵌模型

　　C．鲁宾和卡门用同位素标记法发现了光合作用过程中碳的转移途径

　　D．摩尔根用假说—演绎法证明了基因在染色体上

　　10.生物实验结束后，通常要观察其颜色变化，下面是一些同学在实验中遇到的问题，其中正确的是

　　A．用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘*，滴1-2滴体积分数50%的酒精可洗去浮色

　　B．在模拟细胞大小与物质运输的关系时，琼脂块表面积和体积之比是自变量，氢氧化钠扩散速率是因变量

　　C．用健那绿染液处理黑藻叶片，可清晰观察叶肉细胞内线粒体的形态和分布

　　D．将双缩脲试剂A、B液混合后加入蛋清稀释液中，溶液呈紫色

　　11.右图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述正确的是

　　A.发酵过程中酒精的产生速率越来越快

　　B.集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2

　　C.发酵过程中酵母种群呈“J”型增长

　　D.若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气

　　12.MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响实验，某兴趣小组的实验设计及结果如下表。下列说法正确的是

　　组别培养基中的添加物MRSA菌

　　1100μg/mL蛋白质H生长正常

　　220μg/mL青霉素生长正常

　　32μg/mL青霉素+100μg/mL蛋白质H死亡

　　A.细菌死亡与否是通过光学显微镜观察其细胞核的有无来确定的

　　B.第2组和第3组对比表明，使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌

　　C.实验还需设计用2微克/mL青霉素做处理的对照组

　　D.蛋白质H有很强的杀菌作用，是一种新型抗生素

　　13.某同学设计了右图所示的发酵装置,下列有关叙述错误的是

　　A.该装置可阻止空气进入,用于果酒发酵

　　B.该装置便于果酒发酵中产生的气体排出

　　C.去除弯管中的水,该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸

　　D.去除弯管中的水后,该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似

　　14.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是

　　A.培养基分装到培养皿后进行灭菌

　　B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线

　　C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养

　　D.培养过程中每隔一周观察一次

　　15.下列关于生物科学发展史上经典实验的叙述中，正确的是

　　A．施莱登、施旺创立的细胞学说从一个方面揭示了细胞的差异性

　　B．萨克斯通过对照实验的方法证明了光合作用释放的氧气来自水

　　C．赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是主要的遗传物质

　　D．克里克最先预见了遗传信息传递的一般规律，并将其命名为中心法则

　　16.自然界中，与花生相比，玉米更适合生长在高温、光照强烈和干早的环境中，其利用CO2的能力也远远高于花生。某科研小组选取玉米和花生为实验材料做了有关光合作用的实验。下面甲、乙二图中，甲图表示光合作用部分过程，乙图表示夏季白天两种植物叶片光合作用强度的曲线，丙图表示植物细胞呼吸图解。下列说法错误的是

　　A.甲图表示光合作用的暗反应过程，此过程中三碳化合物被[H]还原

　　B.乙图中d曲线表示花生的光合作用强度的曲线，12点到14点变化的原因是部分气孔关闭引起

　　C.乙图17点到18点光合作用强度下降的原因主要是光照强度减弱

　　D.丙图中4和7属于同一种物质，产生的8用于合成ATP

　　17.图1中，Ⅰ～Ⅴ表示某植物细胞某些代谢过程，a～e表示相关物质．图2表示在不同温度下，测定该植物叶片1cm2重量（mg）变化情况（均考虑为有机物的重量变化）的操作流程及结果，以下分析错误的是

　　A．图1中，Ⅰ～Ⅴ过程，能产生ATP的是Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ

　　B．物质a、b分别是氧气、二氧化碳

　　C．从图2分析，该植物的呼吸速率为X（mg/cm2•h），实际光合速率可表示为Y+2X（mg/cm2•h）

　　D．从图2分析，维持12小时光照，l2小时黑暗，温度维持16℃，植物不能生长

　　18.甲、乙是细胞表面受体和细胞内受体的作用机制模式图。下列有关叙述错误的是

　　A．若图甲表示神经元间兴奋的传递，则信号分子为神经递质

　　B．图乙中的雄性激素只能作用于含有特定受体的靶细胞

　　C．人体内胰岛素的作用机制与图乙所示机制相似

　　D．细胞内外的各种类型受体其结构都具有特异性

　　19.下图表示的是某植物的非绿色器官呼吸时O2的吸收量和CO2的释放量之间的相互关系，其中线段XY=YZ，则在氧浓度为a时

　　A．有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多

　　B．有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多

　　C．有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2多

　　D．有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相等

　　20.下图为细胞结构的概念图，相关叙述正确的是

　　A．该图表示不够完整，缺少细胞核等结构

　　B．图中c是指细胞膜，e是指细胞质

　　C．图中b的成分是纤维素和果胶

　　D．图中g可以利用h产生的二氧化碳

　　21.下列有关细胞生命历程的叙述，正确的是

　　A．某细胞合成了胰岛素意味着该细胞已发生了细胞分化

　　B．癌细胞的形成是原癌基因和抑癌基因选择性表达的结果

　　C．细胞的衰老、凋亡和坏死都受基因的控制

　　D．人的造血干细胞和成熟红细胞的染色体数目都能出现周期性变化

　　22.酸碱物质在生物实验中有广泛的应用,下列表述完全准确的一组是

　　①在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，盐酸用于加速健那绿进入细胞，并将DNA染色

　　②在“生物组织中蛋白质的检测”实验中，NaOH用于营造碱性环境

　　③在“pH对酶活性的影响”探究实验中，仅加入盐酸，就可调节pH

　　④在“酵母菌细胞呼吸的方式”探究实验中，NaOH用于吸收空气中的CO2

　　⑤在“细胞大小与物质运输的关系”实验中，盐酸用于模拟细胞运输的物质

　　⑥在“观察根尖分生区组织细胞的有丝*”实验中，盐酸参与根尖分生区组织细胞的解离

　　A．①③⑤B．②④⑥C．①②③D．④⑤⑥

　　23.如图分别为两种细胞器的部分结构示意图，其中分析正确的是

　　A．图a表示线粒体，[H]与氧结合形成水发生在外膜上

　　B．图b表示叶绿体，直接参与光合作用的膜上有色素的分布

　　C．两图所示意的结构与ATP形成有关的酶都在内膜和基质中

　　D．两图代表的细胞器都与能量转换有关不可共存于一个细胞

　　24.甲状腺细胞可以将氨基酸和碘合成甲状腺球蛋白，并且将甲状腺球蛋白分泌到细胞外，其过程如图所示。下列叙述错误的是

　　①若含18O的氨基酸在甲状腺细胞内的代谢过程中产生了H218O，那么水中的18O最可能来自氨基酸的－COOH

　　②与c过程有关的细胞器是图乙中的①②③⑤结构

　　③图乙表明甲状腺球蛋白合成、运输、分泌出细胞外至少需要跨4层膜

　　A．①②③B．②C．②③D．③

　　25.关于细胞生命历程的叙述，正确的是

　　A．胚胎细胞中存在与细胞凋亡有关的基因

　　B．原癌基因在正常细胞中不表达

　　C．真核细胞不存在无丝*这一细胞增殖方式

　　D．细胞分化过程中蛋白质种类和数量发生改变

　　26.为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是

　　实验编号探究课题选用材料与试剂

　　①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液

　　②温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

　　③pH对酶活性的影响新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

　　④pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂

　　A．实验①B．实验②C．实验③D．实验④

　　27.下图表示人体内干细胞的增殖分化。下列有关叙述正确的是

　　A．干细胞与白细胞的基因型不同，因此合成的mRNA和蛋白质种类也不相同

　　B．血小板和红细胞内遗传信息的流动方向是DNA→DNA→RNA→蛋白质

　　C．图示细胞中，干细胞不仅具有较强的*能力，而且*周期也较短

　　D．白细胞能够穿过血管壁去吞噬病菌，这是因为细胞膜的选择透过性

　　28.20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，它由20%的蛋白质和80%的RNA组成。如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2＋的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明

　　A．RNA具有生物催化作用

　　B．酶是由RNA和蛋白质组成的

　　C．酶的化学本质是蛋白质

　　D．绝大多数的酶是蛋白质，少数是RNA

　　29.图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化曲线。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下叙述正确的是

　　A．pH＝a时，e点下移，d点左移

　　B．pH＝c时，e点为0

　　C．温度降低时，e点不移动，d点右移

　　D．H2O2量增加时，e点不移动，d点左移

　　30.下列对细胞的理解正确的是

　　A．细胞中构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

　　B．被病原体感染的细胞的清除属于细胞凋亡

　　C．细胞不能无限长大原因之一是受细胞表面积的限制，表面积越大物质运输能力越弱

　　D．细胞有丝*后期着丝点一分为二是纺锤丝牵引所致

　　31.下图甲是哺乳动物M的红细胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中，红细胞的体积(V)与初始体积(V0)之比的变化曲线；图乙是红细胞裂解后正常、外翻性小泡的形成示意图。下列相关分析正确的是

　　A．该红细胞细胞内液与90mmol•L-1NaCl溶液浓度相当

　　B．250mmol•L-1NaCI溶液不影响该细胞代谢

　　C．细胞裂解及小泡的形成可体现生物膜的选择透过性

　　D．外翻性小泡膜外侧可能不含有信号分子的受体

　　32.下图一表示人体吸收葡萄糖的过程示意图，图二表示人体内离子通道的三种类型。有关叙述正确的是

　　A．图一中①和②处Na+的跨膜运输方式均是主动运输

　　B．葡萄糖从小肠上皮细胞进入A侧和从B进入小肠上皮细胞的跨膜运输方式均是协助扩散

　　C．肾小管重吸收葡萄糖与小肠吸收葡萄糖的方式相同，人们发现根皮苷可抑制结构①的活性，因此给糖尿病患者注射根皮苷后，血糖将会下降

　　D．由图二可推测神经冲动传导过程中Na+内流、K+外流的通道应属于图中的配体门通道；神经冲动的传递过程中，神经递质与受体结合后可使图中的电压门通道打开

　　33.下列关于实验现象与结果的分析,正确的是

　　A．组织切片显微观察无橘*颗粒说明没有脂肪

　　B．组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖

　　C．洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后,发生质壁分离说明细胞有活性

　　D．PCR产物中加入二苯*试剂,加热变蓝说明有目的DNA产生

　　34.某二倍体生物(染色体数为2N)染色体上的DNA用3H充分标记，再置于不含3H的培养基中培养．其有丝*过程中细胞局部结构变化过程如右图所示。下列有关叙述错误的是

　　A．图甲中DNA解旋酶可从①进入，与③直接相连的具膜细胞器是内质网

　　B．图乙所处时期核DNA数：染色单体数：同源染色体对数=4：4：l

　　C．图丙表示细胞处于有丝*末期，其判断依据是核膜正在重新构建

　　D．若经3H充分标记的细胞经过两次连续的有丝*，则子细胞中含3H的染色体数目为N／2

　　35.低温诱导可使二倍体草鱼卵原细胞在减数第一次*时不形成纺锤体，从而产生染色体数目加倍的卵细胞，此卵细胞与精子结合发育成三倍体草鱼胚胎。上述过程中产生下列四种细胞，下图所示四种细胞的染色体行为（以二倍体草鱼体细胞含两对同源染色体为例）可出现的是

　　36.端粒酶由RNA和蛋白质组成，该酶能结合到端粒上，以自身的RNA为模板合成端粒DNA的一条链。下列叙述正确的是

　　A.大肠杆菌拟核的DNA中含有端粒

　　B.端粒酶中的蛋白质为RNA聚合酶

　　C.正常人细胞的每条染色体两端都含有端粒DNA

　　D.正常体细胞的端粒DNA随细胞*次数增加而变长

　　37.获2013年诺贝尔奖的科学家发现了与囊泡运输相关的基因及其表达蛋白的功能，揭示了信号如何引导囊泡精确释放运输物。突触小泡属于囊泡，以下相关叙述，错误的是

　　A．神经元中的线粒体为突触小泡的运输提供了能量

　　B．神经元特有的基因决定了突触小泡的运输方式

　　C．突触前膜的特定蛋白决定了神经递质的释放位置

　　D．突触小泡中运输物的释放受到神经冲动的影响

　　38.以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析,正确的是

　　39.某兴趣小组设计了如右图所示的实验装置若干组，室温25℃下进行了一系列的实验，对实验过程中装置条件及结果的叙述错误的是

　　A．若X溶液为NaHCO3溶液并适宜光照时，液滴移动距离可表示净光合作用强度大小

　　B．若要测真正光合强度，需另加设一装置遮光处理，X溶液为NaOH溶液

　　C．若X溶液为清水并给予光照，光合作用大于细胞呼吸时，液滴右移

　　D．若X溶液为清水并遮光处理，消耗的底物为脂肪时，液滴左移

　　40.某生物兴趣小组将一枝伊乐藻浸在加有适宜培养液的大试管中，以白炽灯作为光源，移动白炽灯调节其与大试管的距离，分别在10℃、20℃和30℃下进行实验，观察并记录单位时间内不同距离下枝条产生的气泡数目，结果如图所示。下列相关叙述不正确的是

　　A．该实验研究的是光照强度和温度对光合速率的影响

　　B．若在缺镁的培养液中进行此实验，则B点向右移动

　　C．B点条件下伊乐藻能进行光合作用

　　D．A点和C点的限制因素分别为温度和光照强度

　　第Ⅱ卷

　　二、非选择题（4题，共50分，请将答案写在答题卡上，否则不得分）

　　41.（10分）胡萝卜素不仅可以用来治疗缺乏VA的疾病，还可以广泛用作食品、饮料等的添加剂，近年发现天然胡萝卜素具有使癌变细胞恢复成正常细胞的功能，所以市场需求量大，经济效益高。某工厂利用细胞培养来提取胡萝卜素，过程如下图所示。据此回答下列问题：

　　（1）胡萝卜韧皮部细胞培养后能产生胡萝卜素的原因是它具有，诱导形成愈伤组织的过程叫，该过程需添加的激素有。

　　（2）培养几天后发现少数培养基感染杂菌，原因可能是，杂菌和培养细胞之间的关系是。

　　（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用的萃取剂是，加热提取过程中，应严格控制，原因是。

　　（4）提取的胡萝卜素可通过法进行鉴定，在鉴定过程中需用对照。

　　42.（10分）有人对农田中甲、乙两植物做了有关光合作用的研究，图1是它们单位时间内吸收与释放二氧化碳的量随光照强度变化的曲线，图2表示甲植物叶肉细胞中两种细胞器在图1中四种不同光照强度(O、B2、B1、C)下的生理状态。请据图分析回答问题。

　　(1)药用植物细辛适宜在密林下潮湿背阴处生活，蒲公英则适宜生长在旷野路边。图1中，能代表蒲公英的曲线是________；当光照强度为B1时，甲植物叶肉细胞内产生ATP的场所有____________。

　　(2)图2中细胞器①利用CO2的场所和细胞器②产生CO2的场所分别是________、________；Ⅳ状态下影响O2消耗速率的环境因素主要是________。

　　(3)对甲植物来说图1四种不同光照强度(O、B1、B2、C)对应图2中的状态依次是________。

　　(4)生产实践中经常在大棚中栽培乙植物。若图1表示大棚内乙植物在温度、水分适宜的条件下测得的曲线，则D点之后限制增产的主要外界因素最可能是________。

　　(5)以测定的CO2吸收量与释放量为指标，研究温度对某绿色植物光合作用与细胞呼吸的影响，结果如表所示：

　　温度/℃51020253035

　　光照条件下CO2吸收量/(mg•h－1)11.83.23.73.53

　　黑暗条件下CO2释放量/(mg•h－1)0.50.7512.333.5

　　温度在25～30℃间光合作用制造的有机物总量逐渐________(填“增加”或“减少”)。假设呼吸作用昼夜不变，植物在25℃时，一昼夜中给植物光照15h，则一昼夜CO2吸收量为________mg。

　　43.（16分）Ⅰ回答下列关于微生物和酶的问题。

　　高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如图所示。

　　(1)①过程称为,②过程是为了。

　　(2)Ⅰ号培养基称为(按功能分);该培养基中除了加入淀粉外,还需加入另一种重要的营养成分。

　　A.琼脂B.葡萄糖

　　C.*铵D.碳酸氢钠

　　(3)一般对配制的培养基采用高压蒸汽灭菌,其中“高压”是为了。

　　在高温淀粉酶运用到工业生产前,需对该酶的最佳温度范围进行测定。图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比。将酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性,由此得到的数据为酶的热稳定性数据,即图中的曲线②。

　　(4)根据图中的数据,判断该酶使用的最佳温度范围是。

　　A.40~50℃B.50~60℃

　　C.60~70℃D.70~80℃

　　(5)据图判断下列叙述错误的是。

　　A.该酶只能在最佳温度范围内测出活性

　　B.曲线②35℃数据点是在80℃时测得的

　　C.曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度

　　D.曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降

　　Ⅱ.近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题：

　　（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应______和糖源充足时，将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：______。

　　（2）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。

　　（3）制作泡菜的原理是____________________________________________。蔬菜在腌制过程中，会产生亚*盐。在____________________条件下，亚*盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，与N—1—萘基乙二*盐酸盐结合形成__________色染料。

　　44.（14分）某研究者用非洲爪蟾性腺为材料进行了下列实验。请回答下列问题：

　　（1）对非洲爪蟾的精巢切片进行显微观察，绘制了以下示意图。

　　甲乙丙丁

　　上图中甲、乙、丙、丁细胞含有同源染色体的有；称为初级精母细胞的有。

　　丁细胞中染色体的互换区段内同一位点上的基因（填“相同”、“不相同”或“不一定相同”）。

　　（2）如对卵巢切片进行显微观察，无法看到和乙细胞同时期的细胞，其原因是。

　　（3）该研究者进行了一系列“诱导早期卵母细胞成熟的物质”实验，结果如下：

　　由实验一可得出推论：含有可以诱导卵母细胞成熟的物质。

　　由实验二可得出推论：这种诱导早期卵母细胞成熟的“促成熟因子”的化学成分是；孕*在实验二中的作用是。

　　【答案】

　　一、单项选择题

　　1—5：CBACB6—10：BCBDA11—15：DCCBD16—20：DDCBD

　　21—25：ABBCA26—30：BCBCB31—35：DCCDB36—40：CBBCB

　　二、非选择题

　　41.（10分）（1）产生胡萝卜素的基因（或全能性）脱分化（或去分化）

　　细胞*素和生长素（答对其中一个即给1分,共2分）

　　（2）灭菌不彻底或未严格进行无菌操作竞争

　　（3）石油醚温度和时间（答对其中一个即给1分,共2分）

　　温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解

　　（4）纸层析标准样品（或标样）

　　42.（10分）(1)甲叶绿体、线粒体、细胞质基质

　　(2)叶绿体基质线粒体基质温度

　　(3)Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ(4)CO2浓度(5)增加34.8

　　43.（16分）

　　Ⅰ(1)稀释单个菌落的筛选(或筛选)(2)选择培养基C

　　(3)杀死培养基中的细菌芽孢(4)C(5)A

　　Ⅱ（1）氧气C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O（酶）（2分）

　　（2）盐的用量12

　　（3）乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖，将葡萄糖分解成乳酸

　　（4）盐酸酸化重氮化玫瑰红

　　44.（14分）

　　（1）甲、丙、丁甲、丁不一定相同

　　（2）卵母细胞在卵巢中不能*到该时期

　　（3）成熟卵母细胞的细胞质蛋白质诱导早期卵母细胞合成“促成熟因子”

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