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　　Section Four

　　场次 20150704 2011084

　　学科 植物

　　题型 填空 10

　　内容概述 藏红花

　　1. number of saffron 50 grams made: 11000

　　2. method of preservation: by drying

　　3. to sell it as powder

　　Modern usage

　　4. diet of rice/common dishes (and is widely used in cooking in many
cuisines)

　　Medical applications

　　5. to treat disorders of eyes

　　6. in a rats experiment, to avoid light damage (early studies show that
saffron

　　may protect the eyes from the direct effects of bright light and retinal
stress

　　apart)

　　Domestic applications in Ancient countries

　　7. In ancient Greek and ancient Crest, people dye for clothes

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