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【导语】化学课件对大家学好课本上的知识有很大的帮助，能够让我们掌握所学的重点内容，这样大家在学习的时候就能做有目的性了，下面是整理分享的人教版九年级上册化学课件：《燃烧和灭火》，欢迎阅读与借鉴。

　　教学目标

　　1.认识燃烧的条件和灭火的原理。

　　2.了解易燃物和易爆物的安全知识。

　　3.通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

　　教学重难点

　　1.燃烧的条件和灭火的原理。

　　2.通过探究让学生讨论燃烧的条件及推出灭火的原理。

　　教学工具

　　投影自制的幻灯片、白磷、薄铜片、大烧杯、热水等。

　　教学过程

　　一、提出问题

　　师：火是燃烧的一种现象。在日常生活和过去的学习中，我们曾见过或遇到过许多燃烧的事例，你见到过哪些燃烧的事例吗?请把你知道的告诉大家。

　　[学生活动]在学生发言过程中，教师参与学生的讨论，同时对学生的回答进行以鼓励为主的评价，培养学生的参与意识，发挥学生的主体作用。

　　师：刚才同学们非常踊跃地讨论了我们常见到的燃烧现象，比如，篝火晚会、煤气烧菜、奥运圣火、火箭发射等。还有第二单元学过的碳、硫、铁、铝箔等在氧气中的燃烧等。虽然燃烧的事例很多很多，但大家有没有发现，这些燃烧的现象都有一个共同的特征，你知道燃烧的这个共同特征是什么?我们能不能对燃烧下定义呢?

　　[讨论]教师引导学生从燃烧的现象(发光、发热)和有新物质产生两个方面讨论燃烧的特征，并让学生之间互相讨论交流，汇报自己的观点，最后形成燃烧的定义。

　　[小结]燃烧的定义：呵燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

　　师：燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应.燃烧与人类的生活密切相关。那么，大家想过没有，什么样的物质在什么条件下才能燃烧?也就是说.燃烧需要什么条件呢?下面我们一起进行实验探究。

　　二、实验探究

　　1.燃烧的条件。

　　[实验l]学生分组进行教材中“活动探究’’的实验。，教师巡视各组，及时肯定学生的正确操作并纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象，引导学生根据观察到事实得出正确的结论。

　　[讨论](投影)

　　(l)由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件?。

　　(2)由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件?

　　(3)由本来在热水中不燃烧的白磷，在通人氧气(或空气)后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件?

　　(4)综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件?

　　师：通过同学们进行的实验探究及问题的讨论，这些事实有力地说明了，物质燃烧必须同时满足以下三个条件：

　　(1)可燃物(即物质具有可燃性);

　　(2)可燃物要与空气(或氧气)接触;

　　(3)达到燃烧时所需的最低温度。

　　组织学生认识常见物质，例如木材、木炭、酒精、无烟煤等着火点。

　　2.灭火的原理及方法。

　　师：火给人类带来了熟食和温暖，但火一旦失控也会给人类带来灾难。同学们你知道生活和生产中通常采用的灭火方法吗?请各小组将你们所知道的灭火方法填人表格，比一比哪个小组知道的最多。

　　(投影)灭火的事例和方法

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　　┃灾火事例┃—，方法┃

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　　┃1.┃┃

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　　┃4.┃┃

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　　┃5.┃┃

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　　将各小组的讨论结果用投影进行展示评讲。

　　[讨论]下面请各小组根据物质燃烧的条件，把刚才灭火的方法进行归类，并想一想它们之间有没有联系。然后归纳小结。

　　[小结]

　　(1)可燃物跟空气隔绝;(2)可燃物的温度降到着火点以下。

　　师：你们能否设计一个实验来验证一下灭火的方法呢?

　　组织学生进行教材中[实验7-1]的实验。根据实验现象进一步验证了灭火的方法，然后根据这个灭火的原理设计一个简易的灭火器。

　　[录像展示]生活中几种灭火器：(1)泡沫灭火器;(2)干粉灭火器;(3)二氧化碳灭火器。同时分别介绍它们的灭火原理和适用范围。

　　3.易燃物和易爆物的安全知识。

　　师：每年我国因地下煤矿的矿井内瓦 斯爆炸，化工生产的工厂爆炸、烟火爆炸等灾难，造成的经济掳失上亿元，造成人员伤亡上千人!多么怵目惊心数据啊!那么我们作为有知识的青少年，不但要学习知识，还要懂得利用科学知识为民造福，把灾难雕患消灭在萌芽状态，下面我们一起来了解一下易矧物和易爆物的安全知识。

　　除了可燃性气体能发生爆炸外，面粉、煤糕等粉尘也能发生爆炸吗?

　　[实验2]演示教材中[实验7-2]注意：该实验中鼓气球与金属罐之间的连按管可稍长一些，人应远离金属罐，以防危险。此实验用的面粉应干燥，金属罐可用八宝粥空罐等。

　　实验完毕，请同学们观察现象并进行分析。诺同学们阅读教材第132页最后一自然段，总结易删物和易爆物的安全知识。

　　[小结]

　　(l)在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。

　　(2)展示与燃烧和爆炸有关的图标(投影：见教材中图7-12所示)

　　课后小结

　　师：学完本课题你应该知道：

　　1.可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：(l)可燃物;(2)氧气(或空气);(3)达到燃烧时所需的最低温度(也叫着火点)。

　　2.灭火的.原理：

　　(l).消除可燃物或隔离可燃物;

　　(2)隔绝氧气(或空气);

　　(3)使温度降到着火点以下。

　　3.在生产、运输、使用和贮藏易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。

　　一、教案背景：

　　1、面向学生：初中

　　2，学科：化学

　　3、课时：1课时4、学生课前准备：学生查阅有关灭火方法和着火自救措施方面的资料。

　　二、教学课题：

　　1.认识燃烧的条件和灭火的原理。

　　2．通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

　　3.燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类。

　　三、教材分析：

　　人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。

　　本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。

　　1、教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。

　　2、教学难点：

　　（1）燃烧条件与灭火原理的应用

　　（2）探究方案的设计与实施

　　四、教学方法及教学思路

　　教师通过创设情景，启发质疑，多媒体辅助教学引导学生设计并实施实验。培养学生收集和处理信息的能力，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

　　本节课讲解燃烧的条件及灭火的原理。学生对自然及日常生活中的燃烧现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解了部分物质的燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识。学生对灭火的方法也有一定的生活经验。本节可以通过创设问题情景→学生从生产生活实际发现和提出问题→老师引导学生设计解决问题的方案→学生亲自实施探究方案→总结归纳形成结论的方法来组织教学。在教师的引导启发下充分发挥学生的自主性，使学生在实验中发展学习的兴趣，体现科学探究的过程。

　　教学过程

　　（一）创设情境，提出问题

　　【引入】你听说过刘谦吗？刘谦在春晚表演的精彩魔术，着实让他火了一把，今天老师也为大家表演一个魔术。想看吗？

　　【老师】表演“烧不坏的手帕”

　　【学生】观察魔术

　　【老师】在熊熊火焰中手帕为什么没有被烧坏呢？这其中蕴含着一定的化学原理，你想为这一魔术解密吗？本节课我们就来探究§7.1燃烧和灭火

　　【老师】请大家回忆一下，你见过哪些燃烧现象？

　　【学生】回忆学过的物质与氧气反应的现象：如木炭，硫，铁丝等在氧气中燃烧。

　　【老师】引导学生根据物质燃烧时的共同现象总结出燃烧的定义。

　　【老师】你们知道为什么会发生燃烧吗？能猜一猜燃烧需要什么条件吗？（二）自主探索，解决问题

　　【学生】分组做实验探究燃烧的条件。

　　实验1.用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。实验2.观察常温下存放的蜡烛会燃烧吗？点燃后呢？实验3.分别点燃两支蜡烛，将其中一支蜡烛用烧杯罩住。

　　【教师】在讨论试验2时穿插着火点的概念。

　　【学生】通过讨论归纳燃烧的条件。

　　【老师】板书：燃烧的条件

　　【老师】燃烧是不是必须要同时具备三个条件呢？带着这个问题我们一起观看视频。【百度视频】

　　【老师】从刚才的实验中我们看到燃烧的三个条件缺一不可，在数学中三角形是最稳定的图形，现在我们也构建一个三角形，缺少任何一条边也不能形成“火”，我们称之为“火三角”。

　　【百度视频】（截取前半部分）

　　【老师】火能造福人类，也能给人类带来灾难，现在我们能让燃烧发生，能不能根据燃烧的条件让燃烧停止呢？结合你的生活经验，小组合作讨论交流。

　　【学生】各小组讨论交流生活中燃烧的现象和灭火的方法。

　　【老师】多媒体展示搜集的图片：燃烧的酒精灯、蜡烛、燃气灶、篝火、草原着火、森林着火，我们是如何熄灭这些火焰的？

　　【学生】各小组讨论交流灭火的方法。

　　【老师】以上是生活中灭火的例子。现在老师给你们一些燃烧的蜡烛，你们会运用不同方法熄灭吗？老师为大家准备了烧杯、石棉网、沙子、剪刀和水，根据老师提供的实验用品，小组讨论灭火方案，完成实验，并思考这些方法为什么能够灭火。

　　【老师】请大家思考上述不同的方法中蕴含着怎样的化学原理？它们为何能让火焰熄灭呢？

　　【学生】学生思考方法中存在的共性，总结出灭火的原理。

　　【老师】板书：灭火的原理

　　【老师】看到同学们设计的方案我不禁想到一个故事：名字叫《小猴学样》，说一天小猴玩火不小心点燃了一个草堆，猴妈妈急忙拎起一桶水将火浇灭。这一切被小猴看在了眼里。晚上睡觉的时候，猴妈妈让小猴熄灭蜡烛，小猴拎起一桶水倒在了蜡烛上，蜡烛是熄灭了，而小猴挨了妈妈一顿揍。这个故事告诉我们在实际灭火过程中，我们要具体情况具体对待。

　　【学生】听故事，并从中感悟，在灭火中要具体情况具体分析。

　　【老师】下面的方法运用了哪些灭火原理？多媒体展示：炒菜时油锅着火、高压水枪灭火、燃气炉着火三幅画面。

　　【老师】同学们，你是否发现燃烧与灭火的原理之间有什么关系？不论采用什么样的方法灭火，其原理都是阻止燃烧反应的发生，破坏燃烧所需要的条件，灭火时只需阻止一个条件即可。

　　【老师】同学们知道了灭火的方法和原理，还有专门的灭火器具呢，我们学校就有，对于灭火器你们一定很陌生，接下来我们观看一段视频学习一下灭火器的使用方法和适用范围。

　　【百度视频】在电视上我们经常看到一些火灾的报道，为了保护自己，救护他人，我们必须要学会一些火灾中的自救知识。接下来我们观看视频。

　　【百度视频】（截取后半部分）

　　（三）深化练习，拓展延伸

　　1、纸比煤易点燃的原因是（）

　　A．纸比煤接触空气面积大B．纸比煤的着火点高

　　C．纸比煤的着火点低D．纸比煤的密度小

　　2、下列灭火方法不恰当的是()A.不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑灭

　　B.图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭

　　C.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

　　D.石油油井着火，用大量水浇灭

　　3、下列关于燃烧的叙述正确的是（）

　　A．有放热、发光现象的变化一定是燃烧

　　B．在氧气中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧

　　C．可燃物燃烧时一定有发光放热现象

　　D．可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象

　　4、在空气中敞口放置的一瓶无水酒精,没有燃烧的原因是()

　　A.没有达到着火点B.无水酒精是液态

　　C.没有与氧气接触D.无水酒精挥发快

　　5、1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸，起火燃烧，我国救援人员在灭火工作中做出了贡献，下列措施不能考虑用于灭火的是（）

　　A.设法阻止石油喷 射

　　B.设法降低油井井口的温度

　　C.设法使火焰与空气隔绝

　　D.设法降低石油的着火点

　　6、夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急措施是（）

　　A．向室内喷 水，溶解液化石油气，防止其燃烧

　　B．开灯，仔细检查泄露源

　　C．打开所有门窗通风，关闭气源阀门

　　D．打电话报警，并请维修人员前来维修

　　7、用水可以灭火，这是因为（）

　　A、水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点

　　B、水蒸发吸热，提高了可燃物的着火点

　　C、大量水蒸发吸热，使可燃物温度降低大着火点以下，而且水蒸气又起着使可燃物与空气隔绝的作用

　　D、水的密度大于空气8、某商学院女 生宿舍发生火灾，四名女 生从六楼跳下当场身亡，为此，专家呼吁，每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生，当高层楼房下层起火，火势凶猛无法扑灭时，下列逃生措施不正确的是（）A、沿楼梯迅速下楼B、用湿毛巾堵住口鼻C、匍匐前进，寻找安全出口D、封闭房门，沿绳索下坠

　　9、《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三条件回答：

　　（1）周瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是__________________。

　　（2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是____________。

　　（3）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了__________，使火烧得更旺。

　　10、请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语：釜底抽薪、杯水车薪、钻木取火。（四）小结

　　学习了以上知识，你能对老师做的小魔术解密吗？学完本节课你有哪些收获？

　　【学生】运用所学知识解密魔术，讨论交流本节课的收获。

　　（五）布置作业

　　教科书：131页，2、5、6

　　（六）附板书设计

　　7、1燃烧和灭火

　　1、燃烧的条件2、灭火的原理

　　（1）可燃物（1）清除可燃物（2）氧气（2）隔绝氧气（3）温度达到着火点(3)温度降到着火点以下

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